札幌在住フランス人シェフの料理教室
Cours de cuisine par un chef français a Sapporo

説明 / presentation

*完全予約制 / Sur réservation uniquement*


レッスン料:2.500円(デモンストレーション+試食).
ご予約の際は @にクリックし、お名前・お人数・ご希望のレッスン・お電話番号をご記入ください 
                
Tarif: 2500yen [démonstration et degustation]
Pour reserver,cliquez sur  @et entrez votre nom,date de la leçon et votre numero de téléphone

予約/reservation

スケジュール / Programme


空席有

01月18日「木」 
11時~12時30 

Fondue au fromage 
本格的チーズフォンデュ
Poelée de calamar et navet a l'harissa 
"ハリッサ"風味 イカとカブ炒め 




空席有

02月08日「木」 
11時~12時30 

Poulet sauté a l'ananas 
鶏のパイナップル炒め 
Roulade de saumon 
au soja
もやしのサーモン巻き 


満席

02月15日「木」 
11時~12時30 

Filet de lieu a la tomate
鱈のトマト煮込み
Carbonade Flamande  
牛肉のビール煮込み


空席有

03月01日「木」 
11時~12時30 
Foie de volaille et poire
en croute
チキン・レヴァーと洋梨
の包み焼き
St Honoré au
pamplemousse
グレープフルーツの
サントノレ「デザート」



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Last update : 2018.01.17